期刊简介
QIKANJIANJIE
期刊名称：食品与发酵工业RCCSE(A)(2020第六版),科技核心（2020自然科学）,CSCD核心（2021-2022）,中文核心（2020年版） 复合影响因子：1.848 第一批认定学术期刊, 匿名审稿期刊,
- 主办单位：中国食品发酵工业研究院;全国食品与发酵工业信息中心
- 国内刊号：11-1802/TS
- 国际刊号：0253-990X
- 出刊周期：半月刊
- 级别：RCCSE(A)(2020第六版),科技核心（2020自然科学）,CSCD核心（2021-2022）,中文核心（2020年版） 复合影响因子：1.848 第一批认定学术期刊, 匿名审稿期刊,
- 查重要求：10%以下 论文查重
- 字数要求：
- 审稿周期：一个月
- 见刊周期：
- 论文模板： 模板下载
- 版面费收取参考：
- 投稿渠道：
- 投稿所需资料：
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- 12-14《食品与发酵工业》投稿须知
本刊为食品工业专业性科技情报刊物。报道国内外食品与发酵工业领域最新科研成果、实用技术及发展趋势。主要有研究报告、生产与科研经验、综述与专题评论等栏目。读者对象为食品与发酵行业的有关人员。
主要栏目
研究报告、生产与科研经验、综述与专题评论、实用技术、行业技术、行业动态、政策法规标准期刊信息
ISSN：0253-990X
CN：11-1802/TS